第二周食譜(2月28日-3月6日)
食材百科-紅薯
紅薯富含蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質(zhì),有"長壽食品"之譽。含糖量達到15%-20%。有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效。明代李時珍《本草綱目》記有"甘薯補虛,健脾開胃,強腎陰",并說海中之人食之長壽。中醫(yī)視紅薯為良藥。
“唯有美食與愛不可辜負”,愛在培文,食在培文。了解食材可以讓我們正確搭配飲食,優(yōu)化食譜,獲取豐富的營養(yǎng),讓孩子們在黃金時期健康成長。
下面來看看學校本周的食譜吧!
星期一
早 餐
豬肝瘦肉菠菜粥、蕎麥饅頭、奶黃包、什錦蘿卜丁、煮雞蛋、玉米銀耳糖水、白粥、蒸紅薯(一樓)
課間餐
三元學生奶
午 餐
柱候雞、番茄萵筍油果炒肉、鮮肉蒸南瓜、蒜蓉卷筒青、大骨海帶湯、米飯、白粥
午 點
沃柑
晚 餐
話梅豬腿肉、冬瓜三色丸子、豆瓣茄子、素炒菜心、綠豆湯、米飯、白粥
晚 點
原味蛋糕
星期二
早 餐
鮮雞高湯米線、蕎麥饅頭、玉米鮮肉包、肉沫炒酸菜、五香鹵雞蛋、紅薯涼粉糖水、白粥、蒸玉米(一樓)
課間餐
三元純牛奶
午 餐
五香鹵鴨腿、青瓜菇片炒肉、家常燜豆腐、蠔油生菜、大骨蘿卜湯、米飯、白粥
午 點
蘋果
晚 餐
酸菜燜鯧魚、玉米蒸肉品、肉沫土豆絲、素炒白菜心、紫菜蛋花湯、米飯、白粥、精品小炒肉(一樓)
晚 點
達利園糕點
星期三
早 餐
紫薯西米露、饅頭、香芋鮮肉包、肉沫淡口菜、煮雞蛋、蒸芋仔、白粥
課間餐
三元酸酸乳
午 餐
土豆咖喱雞塊、西芹香干炒肉、番茄炒蛋、炒油麥菜、番茄瘦肉絲瓜湯、米飯、白粥
午 點
香梨
晚 餐
腐竹紅燒肉、魚香肉絲、鮮肉節(jié)瓜絲、蒜蓉小白菜、鮮肉冬瓜湯、米飯、白粥
晚 點
雪芙皮餐包
星期四
早 餐
茄汁鮮肉粉、黑米饅頭、素菜包、肉沫炒酸菜、五香鹵雞蛋、豆?jié){、白粥、蒸紅薯(一樓)
課間餐
三元學生奶
午 餐
什錦小酥肉、花菜炒肉片、鮮肉火腿扒冬瓜、蠔油上海青、綠豆湯、米飯、白粥
午 點
香蕉
晚 餐
鹵水鴨塊、豆腐絲青椒炒肉、鮮肉白菜燉粉條、蔥香土豆條、大骨淮山湯、米飯、白粥
晚 點
芝麻紙杯蛋糕
星期五
早 餐
咖喱雞肉拌飯、黑米饅頭、香菇白菜鮮肉包、肉沫榨菜絲、煮雞蛋、紅豆糖水、白粥、蒸玉米(一樓)
課間餐
三元純牛奶
午 餐
清湯牛腩面、特色鮮肉炒粉、可樂雞翅、蠔油生菜、羅漢果綠豆湯、面、粉、飯、粥、特色燜面、番茄炒蛋、香酥黃豆+炒酸菜
午 點
柑橘
星期日
晚 餐
干鍋鴨塊、西藍花炒肉、肉沫蒸蛋、炒菜心、綠豆湯、米飯、白粥
晚 點
椰蓉烤包
“一蔬一飯,當思來之不易
半絲半縷,恒念物力維艱 ”
來賓培文提醒大家幸福享受美食之余
勿忘踐行光盤行動
弘揚勤儉美德哦!